塩むすび

ぎゅっぎゅっ

メモ

ペンギンズ公開予定

昔の日記にてペンギンズ大好きなのはアピール済みですが。ディズニーチャンネルで新エピソードやってるそうですけど、我が家はそういうの観れませんし…NHKさんがまた買ってくれるのを祈るばかりなんです。それか早くDVD化…しかしとりあえずは、昨年から伸び…

涼しさ超えて寒い日

円山の興奮は後日。北海道は盆過ぎると本当に涼しい。最高気温なんぞで28度位が表示されてても、昼間の一時的な時間帯の話で、あとは過ごしやすい。今年は何とか高気圧のせいで8月頭までは湿度があり気温もありで暑苦しい日もあったが、それも数日。もう8月…

弟クンの餃子レシピ

最近色々修行したいと思ってる餃子。弟クンのがメチャ美味かったので、手順とを簡単にメモります。◯美味しかったよ、弟クンの餃子レシピ⚫︎豚ひき肉 350g位⚫︎餃子の皮 ふつうの大きさ 120枚位⚫︎お肉に入れる水 (350gに)水200ぐらいか少なめ⚫︎鶏ガラ、ニンニク…

ちゃんこちゃんこギャップ

前にも書いたかも呟いたのかもしれないんだけど、北海道の盆踊りってのはかけ声というかが「ちゃんこちゃんこちゃんこ、ちゃちゃんが、ちゃん」なので、盆踊りと聞くと「あー、ちゃんこちゃんこ?」と返してしまうのです。盆は大抵北海道にいるので、不便を…

餃子レシピ

我が家の子供達は餃子が大好きなのですが、作り方は、毎回微妙に違うレシピを取り入れ試行錯誤しているところでした。が、今日の餃子は珍しく旦那さんにも好評。めっっっったに美味しいって言わないんです、うちのダーリン。「ん…美味いって、言っておけばい…

赤シソジュースメモ2015

一昨年か昨年は実家の母に頼って作ってもらった赤シソジュース。それと、ほどちゃんのツイートで見てて美味しそうだったのよねー。今年も札幌で作ってもらお…と思っていたら、昨日の漢方内科の帰り、薬局出たとこに地場野菜の売り場があって、赤シソ束が150…