2016-02-22 レモンムース 日記 作った 食べた 先日のオレンジケーキが上手くいったもので、調子に乗って息子のリクエストに応えて、レモンムースを作りました。中にスポンジ入れたら最高だったのに…あともう少しレモンっぽい方が好き。と息子のダメ出し。うん…レモン無かったから市販のレモンジャム使ったんだ…レモンの香りが足りなかったようです。ごめーん。瓶はきのとやのプリンの瓶を再利用。レモンジャムとヨーグルト、生クリーム、ゼラチン、はちみつ、レモン汁。ま、でもそこそこ…おやつには美味しいですけどね。