レモンムース

先日のオレンジケーキが上手くいったもので、調子に乗って息子のリクエストに応えて、レモンムースを作りました。

中にスポンジ入れたら最高だったのに…あともう少しレモンっぽい方が好き。と息子のダメ出し。

うん…レモン無かったから市販のレモンジャム使ったんだ…レモンの香りが足りなかったようです。ごめーん。

瓶はきのとやのプリンの瓶を再利用。

レモンジャムとヨーグルト、生クリーム、ゼラチン、はちみつ、レモン汁。

ま、でもそこそこ…おやつには美味しいですけどね。